«رسالت» در گزارشی تولید قارچ خوراکی در کشور را مورد بررسی قرار داد؛
قارچ، خوشمزه خطرناکي است که هرچند نمونه سمي آن به صورت خودرو در جنگل‌ها يافت مي‌شود اما عمده اين محصول که توسط توليد کنندگان قارچ دکمه‌اي مزارع پرورش قارچ تهيه مي‌شود نه‌تنها مضر نيست بلکه سرشار از پروتئين و داراي ارزش غذايي فراواني به ويژه براي سالمندان و افراد مسن است.
27 آذر 1398
