نان بهنرخروز
| حانيه مسجودي |
چند روزي است صحبت از افزايش يا عدم افزايش نرخ نان درميان است؛ خبري كه هنوز به طور رسمي تأييد نشده و تناقض گويي مسئولان دولتي و صنف نانوايان روايات هاي مختلفي را از اين موضوع به دنبال دارد.
طي روزهاي گذشته رسانه ها اطلاعيه اي از اتحاديه نانوايان سنتي تهران درباره قيمت هايجديد نان در پايتخت از ابتداي مهر منتشر كردند، اما قاسم نوده فرهاني رئيس اتاق اصناف تهران در گفت وگو با تسنيم نسبت به اين ابلاغيه واکنش نشان داد و اظهار داشت: «تا به امروز ابلاغيه جديدي براي تغيير قيمت نان به دست اتاق اصناف تهران نرسيده است که بخواهيم آن را به اتحاديه نانوايان ابلاغ کنيم.»
*نرخ جديد نان بعد از بررسي به نانوايان اعلام خواهد شد
بعد از آن يدالله صادقي رئيس سازمان صنعت، معدن و تجارت استان تهران در نشست ستاد تنظيم بازار استان، خبر از تغييرات قيمت نان در تهران داد و گفت:«در بخش نانواييهاي يارانهپز، بربري با آرد ۸۳۰ توماني بهقيمت يکهزار تومان، سنگک با آرد ۸۱۵توماني، يکهزار و ۲۰۰ تومان، تافتون با آرد ۸۲۰توماني، ۵۵۰ تومان و لواش با آرد ۸۲۰توماني بهنرخ ۳۰۰ تومان عرضه ميشود.»
صادقي قيمتهاي جديد را براي نانواييهاي آزادپز نيز با قيمت گندم ۹۰۰ توماني اعلام و تشريح کرد: «قيمت بربري در اين نانواييها با آرد يکهزار و ۲۳۰ توماني يکهزار و ۵۰۰ تومان، سنگک با آرد يکهزار و ۱۷۰ توماني، يکهزار و ۸۰۰ تومان، تافتون با آرد يکهزار و ۲۰۰ توماني ۸۵۰ تومان و لواش با آرد يکهزار و ۲۰۰ توماني ۴۵۰ تومان عرضه ميشود.»
وي خاطرنشان کرد: «نرخ انواع نان براي شهرستانهاي استان بناست پس از بررسي اعلام شود.»
با اين حال طبق بررسي هاي ميداني «رسالت»، نانوايان دولتي، تافتون را به۶۵۰ تومان، سنگك را ۱۵۰۰ و بربري را ۱۲۰۰ تومان افزايش داده اند، اين اتفاق درحالي است كه از سال ۹۳ تاكنون قرار بود نرخ نان طبق تورم تعديل شود و به گفته كارشناسان و نانوايان اين اتفاق تحت تأثير هجمه هاي سياسي انجام نشد و امروز با انفجار تورم و عدم افزايش قدرت خريد مردم اين افزايش قيمت چشمگير است.
*افزايش نرخ نان به دليل افزايش تورم است
بيژن نوروز مقدم رئيس اتحاديه نانوايان سنتي تهران، درمورد افزايش قيمت نان به «رسالت» مي گويد: «از سال ۹۳ تاكنون قيمت نان تغيير نداشته است و طي چند سال گذشته تلاش كرديم باتوجه به اينكه نان بخشي مهمي درسبد غذايي افراد مختلف جامعه به ويژه اقشار ضعيف جامعه است قيمت آن را بر اساس تورم و وضعيت معيشتي مردم تعيين كنيم.»
او ادامه داد: « از سال گذشته افزايش هزينه ها ديگر قابل كنترل نبود و به شكلي شد كه اتحاديه و اصناف توان مقابله با آن را نداشتند و نانوايان نيز مجبور به افزايش قيمت شدند تا گوشه اي از هزينه هاي خود را جبران كنند.»
نوروز مقدم تأكيد كرد: «بنابراين براي ساماندهي به اين چند قيمتي، كارگروه هايي با ستاد تنظيم بازار تشكيل شد و همين قيمت هايي كه در بازار به فروش مي رسيد تثبيت شد. براين اساس تافتون با افزايش قيمت ۵۰ توماني از ۵۰۰ تومان به ۵۵۰ رسيد، اما سنگك ۱۲۰۰ تومان و بربري همان ۱۰۰۰ تومان باقي ماند، اگر هم درصدي به اين ها افزوده شده است به دليل عدم تأمين هزينه ها است و قيمت ها چندان تغييري نكرده كه لطمه اي به كسي وارد نشود.»
وي با اشاره به وضعيت تخصيص آرد دولتي به نانوايان گفت:« امسال آرد يارانه اي به ما ندادند و با همان قيمت سال ۹۳ تعيين شده و با احتساب هزينه هاي آن زمان پرداخت مي شود. در حقيقت دولت يارانه آرد را به مردم مي دهد، نه به ما.»
رئيس اتحاديه نانوايان سنتي ادامه داد:«سال ۹۳ دولت آناليز كرد و گفت آرد را به مبلغ ۲۰ تومان به شما مي دهيم و هزينه هاي توليدتان هم هرچقدر شده با نرخ آرد جمع و تقسيم بر تعداد نان شود و عدد برآورد شده به عنوان درآمد محاسبه خواهد شد.»
*از سال ۹۳ تاكنون تورم به ۴۰ درصد رسيده اما يارانه نان هيچ افزايشي نداشته است
مقدم ابرازكرد: «ما اين روش را براي سال ۹۳ قبول كرديم،اما سال ۹۴ به گفته بانك مركزي ۱۱/۹ درصد تورم داشتيم و مبلغي به نرخ نان اضافه نشد، علاوه بر يارانه اي كه سال ۹۳ داده شده بود مبلغي اضافه تر براي جبران تورم به ما ندادند، همچنين ازطرفي هزينه هاي آب و برق و گاز و مزد كارگر نيز اضافه شده بود و هيچ كس نگفت اين مبالغ بايد چگونه جبران شود.»
وي افزود: «سال ۹۵،۹۶ و ۹۷ نيز همين روال ادامه يافت و جايي براي مانور وجود نداشت و بعد از مدت ها خود نانوايان قيمت ها را افزايش دادند و دولت هم صلاح ديد كه اين وضعيت را ساماندهي كند و قيمت ها مشخص شود به شكلي كه قابل كنترل باشند.»
مقدم بيان داشت: »اكنون در بخش آزادپزها نان بربري ۲۰۰۰ الي ۲۵۰۰ تومان به فروش مي رسد همچنين سنگك ۲۰۰۰، ۳۰۰۰ و بالاتر فروخته مي شود، همچنين نان تافتون را برخي تا ۱۲۰۰ تومان نيز مي فروشند تا اينكه با اين تصميم، آزادپزها نيز قيمت هايشان را كاهش دادند و اكنون صنف نانوايان براي بربري آزادپز ۱۵۰۰ تومان تعيين كرده است و سنگك ۱۸۰۰ و براي تافتون حداكثر ۸۵۰ تومان مشخص شده است.»
*افزايش نرخ نان بايد با احتياط انجام شود
در ادامه نيز علي اكبري، عضو كميسيون كشاورزي، آب و منابع طبيعي مجلس شوراي اسلامي در اين باره به «رسالت» گفت: «گراني نان هنوز در دستور كار كميسيون قرار نگرفته كه ابعاد اين تصميم مشخص شود، نان كالايي عمومي است كه با تمام جامعه ارتباط دارد و بايد با احتياط نسبت به افزايش قيمت آن اقدام كرد. در برنامه بودجه سال ۹۸، سه ميليون تن گندم را كه با قيمت پايين تر از خريد يعني ۳۰۰ تومان به بخش هاي غير از نان پزي، مانند ماكاروني، نشاسته و شيريني داده مي شد را حذف كرديم و افزايش و درآمد حاصل از آن را به گندم كاران اختصاص داديم.»
وي ادامه داد: «بنابراين اين روزها گراني نان براي افزايش كيفيت يا بهره وري مطرح شده است و افزايش قيمت را يكي از راهكارها دانسته اند، اما اينكه تاكنون به يك نقطه نظر يا وحدت رسيده باشند مشخص نيست و اطلاعي ندارم.»
در پايان نيز مهدي پازوكي، كارشناس اقتصادي درمورد اقتصاد يارانه اي و افزايش نرخ نان به «رسالت» گفت: «اكنون يارانه به ۷۶ ميليون نفر از جمعيت ۸۳ ميليوني كشور پرداخت مي شود، اما يارانه بايد فقط به سه دهك پايين درآمدي پرداخت شود و اين اصل را بايد تمام قوا پيگيري كنند، اگر هدفمندسازي يارانه انجام شود مشكلات نهادهاي يارانه بگير مانند نانوايان نيز حل خواهد شد، اكنون به صغير و كبير پول توزيع مي كنيم، باتوجه به اينكه درآمدهاي نفتي كاهش پيدا كرده است قطعا مشكلات عديده اي به وجود خواهد آمد.»
*دليل افزايش يك باره نرخ نان، مديريت سياسي است
وي افزود: «درشرايط فعلي ديگر نبايد يارانه نان را قطع كرد و با اين كار بسيار مخالف هستم، با اين شرايط اقتصادي زمان قطع يارانه نان نيست و فشار به اقشار ضعيف وارد مي شود، اگر دولت سه سال پيش افزايش نرخ نان را انجام داده بود وضعيت نانوايي ها بسيار بهتر مي شد.»
پازوكي در پايان دليل عدم تعديل نرخ نان از سال هاي پيش را مديريت سياسي دانست و گفت: « قيمت نان بايد هرسال با تورم تعديل شود، اگر در شرايط سخت اقتصادي فعلي افزايش قيمت نان زير ذره بين است به دليل مديريت برگرفته از فشارهاي سياسي است. بايد سياست هاي اقتصادي دولت را به گونه اي تبيين كنيم تا تورم به حداقل برسد، زماني كه نرخ تورم ۴۰ درصد است كارگر نانوايي هم همانند ساير اقشار جامعه تحت فشار خواهد بود.»
با اين وجود هنوز مشخص نشده است كه نرخ نان به صورت رسمي افزايش داشته يا خير اما مدتي است كه نانوايي هاي آزادپز، نان را با نرخ هاي مختلفي مي فروشند و نانوايي هاي دولتي به دليل افزايش هزينه كيفيت را به حداقل رسانده اند كه بايدبراي اين موضوع تدبيري انديشيده شود.
افزايش نرخ نان , حانيه مسجودي , دولت , صنف نانوايان , مديريت سياسي
- دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط رسالت در وب منتشر خواهد شد.
- پیام هایی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
- پیام هایی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط باشد منتشر نخواهد شد.