آرشیو
انتخاب نشریه


حريرچي: با متخلفين افزايش قيمت شير و لبنيات برخورد جدي شود

بخش اجتماعي: سخنگوي وزارت بهداشت با بيان اينکه با توجه به افزايش قيمت شيرولبنيات شاهد حدود ۵۲هزارمورد شکستگي لگن مربوط به پوکي استخوان درافراد مسن و کاهش سن پوکي استخواني دانش آموزان هستيم، گفت: با متخلفين افزايش قيمت شيرولبنيات برخورد جدي شود. به گزارش خبرنگارما، دکترايرج حريرچي درنشست خبري ضمن واکنش به آنچه که افزايش قيمت شديد شيرولبنيات درچند ماه اخيرخواند وهمچنين تبعات منفي آن برسلامت افزود: ازدستگاه‌هاي نظارتي درخواست مي‌کنيم با متخلفان ومسببين افزايش قيمت لبنيات برخورد جدي کنند. حدود۲/۲ ميليون نفرازمردم کشوردچارپوکي استخوان هستند.وي گفت: امروزه ميزان مصرف سرانه شيروفرآورده‌هاي لبني  يکي از شاخص‌هاي مهم توسعه اقتصادي اجتماعي است.
 افزايش رشد، ارتقاي هوش و قدرت فراگيري، افزايش توان کاري، افزايش طول عمروپيشگيري ازکارافتادگي زودهنگام ازمزاياي مصرف روزانه شيرولبنيات است. شيربه دليل دارا بودن ترکيبات خاص تنها ماده شناخته شده درطبيعت است که مي تواند به‌طورمتعادل تمام نيازهاي بدن شامل رشد، تامين انرژي، ساخت وترميم بافت ها را تأمين کند.وي ادامه داد: با وجود اين که حدود۶۰ درصد مردم کشورما چاق يا داراي اضافه وزن هستند ومصرف غذاهاي چرب وشورنظيرفست فودها و نيزمواد مضرشيرين نظيرنوشابه‌ها درکشورشايع هستند، مصرف سرانه شيروفرآورده‌هاي آن درکشورما۱۹۰ گرم درروزاست که ازمقدار توصيه شده (۲۵۰ گرم) بسيارکمتراست.
حريرچي، افزود: بيش از۹۰ درصد مردم کشورما کمترازحد نيازکلسيم دريافت مي‌کنند. شيروفرآورده‌هاي آن بهترين منبع کلسيم هستند. کلسيم دررشد واستحکام دندان‌ها واستخوان‌ها نقش اساسي دارد. بررسي‌هاي علمي حاکي از آن است که۴۰ درصد زنان بالغ و ۳۵ درصد مردان بالغ کاهش تراکم استخوان دارند وحداقل ۲/۲ ميليون نفرازمردم کشوردچارپوکي استخوان هستند.

آدرس مطلب http://resalat-news.com/newspaper/page/9354/10/48177/0
ارسال دیدگاه
  • ضمن تشکر از بیان دیدگاه خود به اطلاع شما رسانده می شود که دیدگاه شما پس از تایید نویسنده این مطلب منتشر خواهد شد.
  • دیدگاه ها ویرایش نمی شوند.
  • از ایمیل شما فقط جهت تشخیص هویت استفاده خواهد شد.
  • دیدگاه های تبلیغاتی ، اسپم و مغایر عرف تایید نمی شوند.
captcha